Tidningsartiklar om Yedo Sushi



Expressen 

"Fryst sushi. Det låter som trolleri, men fungerar utmärkt...."

Dagens Nyheter
"Djupfryst sushi -  en omöjlighet i sig? Faktiskt inte... DN konsuments provsmakare 
(en kock ingick i gänget) gav produkten klart godkänt,...."

Aftonbladet
"Stoppa Sushin i mikron! Jo faktiskt. Nu finns det djupfryst sushi som kan snabbtinas i 
mikron.... Det är en fiffig platta i botten... Praktiskt att kunna ha sushi hemma. Du behöver 
inte bo i storstad för att äta sushi. Du blir lagom mätt på en portion. Ganska gott..."

MåBra
"Jättegott, säger MåBra:s matredaktör som prövat den...

Restaurang & Storkök
"Fryst sushi som färsk. ...Nu kan även den restaurang som inte är så bevandrad i den 
japanska specialiteten erbjuda gästerna sushi... Resultatet som Restaurang & Storkök:s 
redaktion testat, är förvånansvärt bra..."

FastFood
"...en ätfärdig produkt med samma smakmässiga och kvalitativa egenskaper som om den 
köpts färsk.... ett stort framsteg, som gör sushi som produkt väldigt mycket mer lätt-
hanterlig jämfört med exempelvis den korta hållbarheten man alltid får brottas 
med när det gäller färska, färdiga sushirätter,
.... 
Yedo sushi torde ha alla förutsättningar att lyckas...."

Allt om mat
"Det är onekligen bekvämt att kunna ha en portion sushi på lut i frysen... 
Den nya franska sushiprodukten av märket Yedo får det samlade omdömet: "Gott, men 
dyrt" av redaktionens provsmakarpanel... De mikrovärmda bitarna får precis lagom 
tempererat ris och lagom kall fisk..."

Butiksvärld
"Sushi blir allt populärare... Det franska företaget Marco Polo Foods har en komplett 
sushirätt... den kan tinas snabbt... efter mikrovärmning är den klar att ätas... riset 
värms till ättemperatur medan fisken bara tinas utan att bli varm..."